✉️ ''Hiver au Domaine de la Luolle : Entre Vignes et Projets pour 2025'' ✨
Par sandrine | 06-02-2025
Bonjour à toutes et à tous,
Je m’appelle Yléna, et je suis actuellement en stage au Domaine de la Luolle. C’est avec beaucoup de plaisir que je prends la plume pour vous adresser cette première newsletter de l’année 2025.
Je m’appelle Yléna, et je suis actuellement en stage au Domaine de la Luolle. C’est avec beaucoup de plaisir que je prends la plume pour vous adresser cette première newsletter de l’année 2025.
Avant tout, toute l’équipe du Domaine de la Luolle vous souhaite une année 2025 pleine de bonheur, de réussite, et – bien sûr – de belles découvertes œnologiques. Que cette année soit aussi généreuse qu’un bon millésime !
La Luolle a déjà accompagné plusieurs stagiaires dans les vignes, mais c’est la première fois que Sandrine partage le bureau et les enjeux du marketing. Me voici donc plongée au cœur de cette belle aventure : entre communication, ventes et stratégie, je découvre un métier aussi complexe que passionnant. Et croyez-moi, je suis bien installée… Yléna est dans la place !
Dans les coulisses d’un domaine viticole en hiver...
L’hiver, la vigne entre en sommeil, mais pour nous, au Domaine de la Luolle, c’est une période intense. Voici un petit aperçu de ce qui se passe derrière le rideau.
Dans les vignes, janvier est au coeur de la taille, un travail minutieux et crucial pour préparer la récolte de l’année. Sécateur en main, nous sculptons les pieds de vigne pour guider leur croissance et garantir des raisins de qualité. C’est physique, parfois gelé, mais tellement satisfaisant de penser à ce que chaque cep pourra donner dans quelques mois.
L’hiver, la vigne entre en sommeil, mais pour nous, au Domaine de la Luolle, c’est une période intense. Voici un petit aperçu de ce qui se passe derrière le rideau.
Dans les vignes, janvier est au coeur de la taille, un travail minutieux et crucial pour préparer la récolte de l’année. Sécateur en main, nous sculptons les pieds de vigne pour guider leur croissance et garantir des raisins de qualité. C’est physique, parfois gelé, mais tellement satisfaisant de penser à ce que chaque cep pourra donner dans quelques mois.
Mais notre engagement ne s’arrête pas là ! Nous contribuons également aux recherches sur les soins de phytothérapie en vigne, une approche naturelle pour renforcer la résistance des ceps face aux maladies. Dans le cadre du projet Vitirepère, mené par les chercheurs de l’INRAE, nous confrontons nos expérimentations alternatives pour une viticulture toujours plus respectueuse de son environnement. Une belle aventure scientifique au service de nos vignes !
Pendant que les vignes se reposent, les bureaux s’animent ! Nous sommes en pleine préparation du grand rendez-vous de Wine Paris 2025, l’un des salons professionnels les plus attendus de l’année. Nous avons intégré le VINO SOCIAL CLUB, une belle initiative rassemblant un collectif de passionnés : 7 vignerons, 1 vigneron distillateur et 1 cidrier, réunis autour du plaisir du partage et de la découverte.
Nos vins, c’est avant tout une aventure humaine, un savoir-faire bio et un respect du terroir. C’est toute une histoire que nous souhaitons partager avec vous, dans votre verre ou sur votre table. Entre les commandes à préparer et les dégustations à organiser, j’ai l’impression de vivre chaque bouteille à travers ceux qui la savourent.
Merci de nous suivre dans cette belle escapade viticole. En attendant de nous retrouver dans vos caves ou lors d’un prochain salon, je vous invite à nous écrire pour toute question ou besoin.
Il est temps de lancer le TRY FEBRUARY ...Nous avons décidé que 2025 commence en février, janvier etait un mois d'essai gratuit : en changeant de perspectives et en partageant notre passion pour le vin, nos bons vœux devraient se réaliser.
Il est temps de lancer le TRY FEBRUARY ...Nous avons décidé que 2025 commence en février, janvier etait un mois d'essai gratuit : en changeant de perspectives et en partageant notre passion pour le vin, nos bons vœux devraient se réaliser.
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